Silikagel ist ein weißes, trübes, äußerst poröses Produkt, das wegen seiner großen inneren Oberfläche als sehr wirksames Adsorptions- und Trockenmittel verwendet wird. Silikagel wird u. a. als Granulat verwandt, um der Luft Feuchtigkeit zu entziehen. Durch anschließende Erhitzung wird das gebundene Wasser wieder aus der Chemikalie freigesetzt und das Granulat kann erneut eingesetzt werden.

Ebenso wird Silikagel wird auf den Rotoren von Adsorptionstrocknern eingesetzt und kann dort insbesondere bei Temperaturen unter + 5 °C mit sehr hoher Effizienz die Luft entfeuchten.